饭店的火锅很香是因为里面加了香精，每次去吃火锅身上的味道很久不能消散，就是在煮的过程中香精挥发出来了。八角你放的比较多。花椒和麻椒有的火锅店是直接添加新鲜的。腻的话是不是菜有点凉了。

这个不是食品原料，更何况还有工艺里面

看7718的非直接提供给消费者的，可以在说明书和合同里说明，标签上只标那六种就可以了，名称，规格。。。。

说句实话,中国餐饮吃饭的人有几个知道22000,他们在吃饭的是问你们通过什么管理体系吗?另中国很多的认证含金并不高.

上平价早点是个拉人气的好方法，同时开发特色低价主力特色产品，以招牌产品带动全局消费。

可以参照GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉中心温度的检测方法

看拿的是什么生产许可证书。以QS开头的是食品配料，以XK开头的食品添加剂。如果作用是食品加工助剂，就作为食品添加剂。

你的半成品仓库的 贮存是不是有问题啊 怎么总是在半成品这里出现问题，还有一般的干品都是采用辐照灭菌吧

现在上海企标申请已经不用备案了，但是需要在自己网站上公示或者在行业网站上公示，建网站比较慢，行业协会收钱，所以我还是想尽量能靠上国标就省事些。

所以不太明白啊，今天拿出这个问答看看就发现这个疑问

非直接提供给消费者的预包装食品，指的是作为“食品工业原料” 提供给食品企业用的食品或食品原料。 问：为什么对“直接提供给消费者的预包装食品”和“非直接提供给消费者的预包装食品”的标签标示有不同的要求？ 答：因为标签信息的传递对象不同，一个是消费者，一个是食品生产加工者。实际上，对于这两类预包装食品标准要求标注的事项是相同的，只是要求的标注形式不一样。对于直接提供给消费者的预包装食品，要求所有事项均在标签上标示；对于非直接向消费者提供的预包装食品，则要求在标签上标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他事项可以在标签上标示，也可以在包装内的说明书中或在供需双方签订的合同中注明。

严格按照标准进行贮存 不然保质期就没有意义了

我要说一句，出口美国是不认22000的，人家要HACCP,22000不能代替HACCP。

呵呵，我们企业的认证也是跟你一样的，要自己整合啊，根据条款，合在一起，我们的做法是按部门制作一个检查表，一分检查表中分有ISO,HACCP,BRC，三个部分内容

糖太多了，粘。。。尝试过不放糖，也还是湿

应该可以吧，标准没有说的这么细啊

对 不透明的必须要标示

做微生物检测

包装机受得了吗？

可是制造过程有高温处理过啊！！！