酸奶不加稳定剂很少不是很多

明胶也是动物蛋白，能够很好控制酸奶中的乳清析出。能够很好控制酸奶中的乳清析出的食用胶不仅仅只有明胶吧？

我们明年开出来，人数肯定超过30人的，对员工免费，不对外经营，了解了下也要办餐饮服务许可的，明年再说了~

出厂检验水分控制在标准范围内呀,但在销售过程中仍有发现发霉现象呀,水分控制在小于16%

不能一概而论，比如辣椒红色素吧，乳浊型的色调就和没乳化之前不同，而透明型的色调与乳化前的色调是一样的。

水煮辣椒当然也能提取辣味，但是提取的很少 还是用食用油箤取吧

没有，干法生产，就是调配，混合干燥，包装除湿机控制生产过程中的环境水分，如果产品检测水分不合格，就用干燥箱干燥，有那种大一些的干燥箱

主要就是SC/T3302 GB10144手机我没法看这两个标准，看过你细则也没做要求，企业为什么要检测这个项目？能说下原因吗

热油加花椒，还有一些香料等

动物肠衣算不算

不可以，两个标准

这个不要吧

貌似里面没有果蔬汁饮料。。。只有固体饮料。。。

用120目滤网过滤一下，加些CMC

差不多就是减少有害物质产生的思路

那你就测一下酸度是多少，如果酸度达到要求的话就说明发酵达到终点了

你们是用什么设备浓缩的啊，不可以控制么？

医用有什么限制啊？

细菌不是病毒，一般情况下是不会产生耐药性，除非是环境发生大变化。

瞬间高温不知道可不可以