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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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月饼中添加剂的使用
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月饼皮开裂
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焙烤食品
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怎么让顾客相信我用的肉馅是好肉
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饼干包膜紧贴饼干是咋回事
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蒸煮类产品如何降低水分活度???急急急
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猪肉馅包子应该执行什么标准?
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诱惑红能否用于糕点中
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焙烤食品
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适合“夏天口味”的烘焙食品
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广式月饼发霉的原因
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焙烤食品
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梅干菜鲜肉烧饼
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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求问做宠物零食有什么好的添加剂吗?还有饼干放什么添加 ...
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焙烤食品
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油脂制品
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烘焙产品大多高油高糖不健康,可配方为什么这么多年都没 ...
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焙烤食品
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配料里面没有海苔,可以叫做海苔饼干吗?
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焙烤食品
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储运技术
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面包不到保质期长毛
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焙烤食品
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面包上长有黑点,是因为什么呢
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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生产管理
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月饼中配料中没有对吉士粉进行展开,遭到投诉
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焙烤食品
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面包等过期食品回收后干什么?
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酶工程
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饼干生产中 酶制剂可以代替焦亚使用嘛?
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焙烤食品
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请教大家:三全与思念用的是什么牌子的汤圆改良剂?
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火腿料馅发酸的原因
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焙烤食品
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做出的猫耳酥(猫耳朵)很容易碎,求大家讨论。
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起酥油!起酥油!!起酥油!!!
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生产管理
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现在建一个饼干厂多少钱
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添加剂和原辅料
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凤梨酥里面用冬瓜蓉然后添加凤梨香精是否可行?
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焙烤食品
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蛋卷水分老是超标,请教各位怎么控制??
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焙烤食品
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混沌馅问题
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蛋黄液能用来做什么烘焙食品?
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包装技术
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饼干包装袋不知为何变成类似“真空”包装袋
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焙烤食品
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面包,发霉。为什么啊 ,谢谢
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焙烤食品
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月饼自制糖浆如何取得检验报告
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