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甜味料
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甜味料就广义而言,包括一切有甜味的物质,不论固体或液体,天然的或合成的均属之。包括食糖、淀粉糖、蜂蜜等。
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甜味料
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添加剂和原辅料
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低聚果糖属于什么食品添加剂
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结晶果糖属于白砂糖类吗
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甜味料
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发酵工程
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乳品
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请问酸奶里加低聚果糖是在发酵前加还是发酵后加?
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麦芽糖浆与麦芽饴糖有区别吗 ?
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甜味料
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饮料类
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低聚果糖在饮料中的有效剂量和最大限量?
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食品标准
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甜味料
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葡萄糖是不是添加剂,在GB2760有没有明示使用量
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焙烤食品
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调味品
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无糖配方饼干检出蔗糖和麦芽糖咋回事
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粮食制品
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甜味料
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麦芽糖醇是否可以加到GB 19640 冲调谷物制品里?
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添加剂和原辅料
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甜味料
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D-木糖是食品添加剂吗?
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甜味料
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糖醇类相关区别
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酶工程
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甜味料
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粮食制品
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淀粉酶能分解麦芽糖和蔗糖吗
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焙烤食品
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木糖醇萨琪玛中的糖都是什么糖?
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冷冻饮品
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甜味料
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冰淇淋中的白糖能完全用其他甜味剂来取代么?
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甜味料
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请问“葡萄糖”属于哪个生产单元?固体饮料、保健品、淀粉糖?
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甜味料
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固形物,糖度,浓度,还原糖
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调味品
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甜味料
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绵白糖等级优级,一级区别在哪里哦?
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甜味料
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食品中检测总糖、还原糖的关键是什么?
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甜味料
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添加剂和原辅料
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食品标准
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食品添加剂 可溶性大豆多糖的产品标准可以用LS/T 3301-2005可溶性大豆多糖吗?
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农林牧渔
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甜味料
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乌克兰蜂蜜
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低聚果糖每日服用量有要求吗
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甜味料
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在一间糖水店吃到一种味道, 类似晒干的番薯煮熟之后,请问这种糖水是用什么做的?
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甜味料
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焙烤食品
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怎么改善糖霜的酥脆度?急!
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生产管理
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甜味料
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请教各位前辈大神,药企生产的葡萄糖是否可代替食品生产厂生产的葡萄糖,用于食品生产中?
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标签标识
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甜味料
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农林牧渔
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蜂蜜添加多少才能标注在标签上并成为产品名称
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甜味料
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添加剂和原辅料
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分离多糖和皂苷
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农林牧渔
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添加剂和原辅料
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甜味料
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大豆多糖的提取
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食品标准
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甜味料
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求红糖或赤砂糖标准!
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调味品
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甜味料
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低糖与糖醇
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果蔬制品
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甜味料
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果酱不加白砂糖怎么保存?
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甜味料
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乳品
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添加剂和原辅料
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低聚果糖 低聚半乳糖 乳清蛋白占总蛋白的比例
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