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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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有没有懂牛肉干成品率的
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杀菌技术
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腌制的生猪肉用什么方法杀菌?
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关于荷花的食用标准
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求鸡胸肉嫰化保水方法
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原料中用到了鸡骨,标签配料中不能直接写成鸡吧?
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黄豆的水为什么不变红色
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速冻水产品需要做过氧化值吗
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大蒜浓缩汁如何防腐?
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再制奶酪中蓝莓的呈色问题
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鱼肉肠储存两个多月就颜色变深
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有人知道寡聚葡萄糖是什么吗?求助
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牛排的嫩化处理
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葡萄酒的澄清
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辣椒片磨成辣椒粉,辣度会变化吗
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延迟果汁饮料中葡萄皮红退色
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酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加甜度?
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辣椒红的辣味
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枇杷花是普通食品吗?
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食用菌产品颜色变暗怎么回事呀
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炸鸡翅中的问题
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姜黄素在GB2760中的疑惑
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求油炸花生中抗氧化剂
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桂花能不能用于食品生产
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想把蜜豆调整为蜂蜜口味,选择哪种蜂蜜最好?
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关于辣椒油产品,油量减少的问题
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自己用农残检测设备检测农产品农残不超标,可以在产品标签上写上自行检测农残不超标么
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黑椒风味牛肉酱问题
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NISIN与乳酸钠、EDTA、山梨酸的复配问题
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染色樱桃色素
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请教烟熏猪头肉的烟熏怎么熏?工艺怎样?
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