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断肠水 食品生产厂长 + 关注 已关注 私信
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
好的,辣椒油才是很重要的吗?
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
固体饮料没有酸价和过氧化值的限制吧。
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
纯豆浆,少加淀粉出来效果就很好不需加增筋剂。要用推荐使用港阳腐竹增筋剂
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
可用,我有客户就有用滚揉机腌制鸭的。
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
客户发来 银耳多糖终止审批了
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
目前对于食品相关产品原料尚未纳入生产许可范围。依据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》,食品包装用聚丙烯颗粒(树脂)应符合《GB 9693-1988 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准》。121301.png (19.72 KB, 下载次数: 0)下载附件?保存到相册2016-12-13 19:42 上传121302.png (19.5 KB, 下载次数: 0)下载附件?保存到相册2016-12-13 19:43 上传
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
要求供应商提供产品标准和样品,再转化为自己的内控标准。如供应商没有标准,你可以按你们可以检测的项目进行检测定下内控标准。
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,食品生产厂长 2018-08-06回答
如果不需要那么大弹性,可以选择弹性小的胶体,你这个产品要常温储存吗?这个杀菌强度是保证不了的
,食品生产厂长 2018-08-06回答
那就是香精的味道吧!
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
您的包装是真空包装。设想一下,如果油墨能够泄漏的话,空气就不会进去吗?还是找您生产过程中的原因吧!
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
你具有什么检测仪器设备?检验什么检测项目?
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
用频率/赫兹表示?
,食品生产厂长 2018-08-02回答
这是国标定义上的瑕疵,应该强调果味果酱产品必须具有水果味特质。
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
这种菌应该是耐热菌,应该是粽子内一种调味料带的。如果长时间杀菌的话影响粽子的口感。
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
可以购一台除水的设备,除去水以后再吹干。除水设备的原理是用压缩空气将袋子上下表面的明水吹掉,然后再用吹干。设备长度可根据需要设计。
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,食品生产厂长 2018-08-02回答
如果有酸败的话,我理解是这样的:楼主是生制品罐装,原料带入微生物很高。建议原料预处理+预熟化+再真空杀菌
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,食品生产厂长 2018-08-01回答
正放,冬天防冻,也没什么特殊的
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,食品生产厂长 2018-08-01回答
钓鱼台国宾馆平时有位置就能去吃啊。正规营业的。
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,食品生产厂长 2018-08-01回答
可以不干胶打印加贴。有推荐的设备吗?
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,食品生产厂长 2018-08-01回答
楼主是准备从餐馆入行吗?
 
简介 更多
职业:徐州百珍堂土特产有限公司 - 食品生产厂长
学校:东北农业大学 - 医学营养
地区:浙江省
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2018-07-04加入
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