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三分情话 食品厂厂长 + 关注 已关注 私信
,食品厂厂长 2019-03-22回答
分工越细,监管越乱,没事的时候这个部门管你那个部门也管你,等到有事的时候找哪个部门都不管
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,食品厂厂长 2019-03-22回答
其实看需要什么设备首先可以从工艺出发,其次要从产品特性出发考虑。
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
你的抗氧化剂后期加不行吗?那样就不会受长时间高温啊
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
散加工的产品好像不归质监局管。
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
如果用消毒后用清水冲洗会二次污染吗
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
,7101只是规定了卫生指标,其他指标比如感官和一些理化指标并没有规定
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
跪天跪地,跪父母你这跪,没尊严
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
有些资料介绍说用VE和TBHQ复配,效果更好,但是比例是多少?
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
个人觉得,可以自己做,虽累点是真的,但你的收获会更丰硕!现在一些咨询公司的水平真是不敢恭维!
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
没钱买设备,就不要考虑了,还是干你的老本行吧。
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
先下磷酸盐,接着是盐,盐需分多次下,卡拉胶放后面,搅匀即可。
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
好吃在什么方面?没有说清楚啊
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,食品厂厂长 2019-03-21回答
楼上的说得有理哦!
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
真的假的?
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
你产品的出品率的是多少,你使用的时候要按照终产品来计算,还有就是考虑一下其它配料里面有没有可能带入
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
鳄鱼肉啥味的。。。
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
做到严格纯菌培养,你的问题就解决了。估计是管道容器受污染。
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
标生产商的嘛。
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
原则可以请问老师,有没有什么依据,我要跟领导报告的
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,食品厂厂长 2019-03-20回答
容器类,一般都是注塑的比较多,我觉得是原材料,配料、注塑这几个算是吧,
 
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职业:南京飞琼阁餐饮管理有限公司 - 食品厂厂长
学校:大连水产学院 - 食品机械与管理
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2018-07-04加入
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