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毁忆演绎传说 食品安全专员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全专员 2018-08-28回答
有可能已经发霉了又冷冻起来的,或者中间化冻坏了又冷冻的。
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,食品安全专员 2018-08-28回答
怎么使用呢?
,食品安全专员 2018-08-28回答
试试金燕起酥油吧!!
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,食品安全专员 2018-08-28回答
这并不是取巧的事,还是要做好基本工作、接待、公关等等
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,食品安全专员 2018-08-28回答
如果外包装与内包装标识一致,不能随便更换外包装箱上信息。如果仅仅是周转箱则可以更换。
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,食品安全专员 2018-08-28回答
冷冻饮品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元  实施食品生产许可证管理的冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。冷冻饮品的申证单元为1个。  在生产许可证上应当注明获证产品名称即冷冻饮品,并注明生产的产品品种(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)。冷冻饮品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1001。
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,食品安全专员 2018-08-28回答
保健品GMP认证是参照《保健食品良好生产规范审查表》进行审查的,其中编号第124条“(1)现场查看是否有符合要求的微生物和理化检验室及相应的仪器设备”提到了。检查时,看认证的老师怎么想罗,这条是关键项。
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,食品安全专员 2018-08-28回答
用的都是普通食品的原料,当然可以做普通食品。
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,食品安全专员 2018-08-24回答
7718是写可以选择标注食用香精,标注具体名称也可以的,不违法
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,食品安全专员 2018-08-24回答
呵呵,有想法,应该是可以的。根据具体的产品来调制吧。
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,食品安全专员 2018-08-24回答
按配料标准计算成百分比
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,食品安全专员 2018-08-22回答
我记得营养成分表中只有钠这种说法,没有氯化钠这种说法吧?
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,食品安全专员 2018-08-22回答
黄老师就是专业!
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,食品安全专员 2018-08-22回答
我们的震击器就是...是主塔口下粉的
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,食品安全专员 2018-08-22回答
适用的是国家标准。我就是不知道是不是属于1个单元喽
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,食品安全专员 2018-08-22回答
提前拿出放到冷藏库缓慢解冻,一定要解冻彻底!
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,食品安全专员 2018-08-22回答
香辛料配出来底味
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,食品安全专员 2018-08-22回答
餐饮业与食品业差别还是很大的。
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,食品安全专员 2018-08-21回答
这个要自己拟行业标准的
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,食品安全专员 2018-08-21回答
糖浆也有很多种,不知道你看到的是哪种?
 
简介 更多
职业:重庆永辉超市有限公司 - 食品安全专员
学校:郑州牧业工程高等专科学校 - 植物生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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