可以加点微粉硅胶试试，添加量在0.1-0.3%

有点贵 哈哈

要讨论也要将问题说清楚，要讨论什么？二氧化硅可以用在固体饮料中，植脂末属于固体饮料，可以添加二氧化硅，还要讨论什么？是不是违规，可以先看看GB 2760。

生产、销售肉制品、水产品（包括：半成品、成品）[ ]

就是发酵不均一所造成的，还有发酵温度不稳定。

你是备案企标？还是制定内部验收标准？备案企标，应该不需要详细的验收标准，可以结合药典及供方的相关报告中信息制定可以向供方索要相关检测报告和标准

B生产企业需要保健食品生产许可证，A公司营业执照 流通许可证（食品生产经营许可证）

就是觉得可疑才有此问了，是大公司，按道理应该不会犯这样的错误啊站内短我，告诉下是哪家企业，下次我也注意下，不能买这家的东东。谢谢！

个人认为不需要，因为原料接收那一步体现了原料中有过敏原。加工过程，有单独的过敏原控制程序，比如防止生产线交叉、产品交叉、清洗验证等。而HACCP是分析过敏原的危害，之前已经识别了有过敏原而加工过程是消除不了的。此种危害只针对特定人群，在最后产品中有明确标识。这样过敏原控制：1、HACCP原料接收时，体现，并进行分析2、过敏原控制程序、工厂过敏原清单， 但是涉及到过敏原的车间（比如有不含过敏原的产品），要? ?有控制程序（仓库单独区域、车间专门生产线或不同时生产，但要有湿法清洁和验证---过敏原测试片验证）3、风险评估表（论坛里有，你可以搜一下）这样应该能针对BRC6了，

看你加工时间就很长，首先加工环境温度得降下来，顾客选择的就是你的新鲜食材，从中间环节下功夫，还是不要考虑防腐剂了

脱油的目的是什么？延长保质期还是做成别的产品？

南方黑芝麻糊包装上写的就是不含蔗糖

酒瓶里面能看到人参根粉的沉淀物

同意适用农产品质量安全法。但什么是农产品在法律上真没有明确的界线。

鱼豆腐是方的，鱼糕随便

卡拉胶，地球人都知道

蒸汽夹层锅和 回转锅 不一样吗？

果味饮料，果糖风格好一些，至于搭配，一般都是自己摸索

添加些高鮮味精試試看

豆干前辈多呀