蓬松，淀粉。。。

火候！！！！！！！！！！！

那用了有机或绿色食品原料，也可以说是有机或绿色食品了？

我想可以用的．

连续生产中怎么插入CIP清洗。这边连续生产24小时不清洗，随后换品种，热水冲洗后继续，结果前12小时没事，后12小时的料全酸败了，还有的灌装时候没事，过后一天全涨包了

你可以看看当下市场上最流行的饮料或者其他常见食品哪一款是可以添加植物提取物的不就知道了。有道理，多谢

搅拌均匀后直接测

一是在杀菌釜排水处安装一水银温度计,二是测F0值,不过这仪器挺贵的.

我这里做馄饨、水饺，不加香精，原有的味道不是更好吗

影响电导率的应该不仅仅是钠离子吧？不懂瞎猜。我知道还有一些其他离子，但体现在营养标签上的只有钠离子啊

适用于辐照灭菌。

加入酸度调节剂就应该好些了吧？你后续再测测微生物看看，看看100度杀菌30分钟效果怎么样

门店配送所用的周转筐，有相关支持文件规定其消毒浓度的要求吗？

糖浆仅仅是调甜味吗？不可以少放点？

这里有个不知好不好用W·T公司加氯机，米顿诺计量泵

配方里加了糖浆吗？

标签标示执行《食品安全法》、《标签标识管理规定》、GB7718、GB28050及相应的产品标准的要求

应该是不属于的，我们之前也有一个这样的问题，问过质监局

这种方式是比较小众，但也有厂家做半干米粉+巴氏杀菌（常温120天），里面就没水汽。不知道是加了什么东西？还是有特殊工艺处理。

这个应该是不少吧。