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糖浆仅仅是调甜味吗?不可以少放点?
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这里有个不知好不好用W·T公司加氯机,米顿诺计量泵
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配方里加了糖浆吗?
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标签标示执行《食品安全法》、《标签标识管理规定》、GB7718、GB28050及相应的产品标准的要求
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应该是不属于的,我们之前也有一个这样的问题,问过质监局
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这种方式是比较小众,但也有厂家做半干米粉+巴氏杀菌(常温120天),里面就没水汽。不知道是加了什么东西?还是有特殊工艺处理。
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这个应该是不少吧。
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谢谢~~卤肉品质大概要检测那些方面呢?颜色的变化?或者蛋白质、脂肪、水分什么的用检测吗?比较小白TT麻烦你了~
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按照变更申请,需要现场核查,因为产品由无馅类扩大到有馅类,增加了包馅工序,工艺发生了较大变化,产品检验指标也发生了变化(增加了馅料含量等指标)。
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看现在的经营许可管理办法和食品生产许可管理办法等法规
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配方不合理
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我现在在做!我觉得制定一个ISO HACCP的方案出来 你就会好做了!
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还是小啊估计那种用搅拌刀粉碎的机器大了就不好做。只能用胶体磨了
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仅从道理上来讲,粽叶不是简单的包装材料,也是一种原料,之所以成为粽子,是因为粽叶的味道进入了大米中,形成了一定的色香味,应该作为食品原料来管理。
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有没有制定了玉米棒的企业标准,参考一下!
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没有添加,你怕什么,
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1、看产品执行标准和生产许可审查细则,出厂检验项目有哪些;2、根据检验项目,查找检测标准3、根据检测标准,确定需要的设施、仪器、器皿和药品
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好的酱油就是不用调味剂的酱油。纯酿酱油。
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知道水产行业一般多久清洗一次?每天吗?
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如果密封不严,会变质或者像perrigo老师发的链接帖子说的,出现潮湿,口感不脆的现象