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云是天的泪
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饮料类
,
农林牧渔
,
植物饮料,哪个牌子的(冬瓜、菊花、酸梅)香精好?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
我们用过杭曼和德乐的香精不错
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酒类
,
农林牧渔
,
求助大家,请问什么条件可以学习葡萄酒化验?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
谢谢你哈韩,已经打听好久了,人家听说不会的根本就不要,我有时候都想,哪怕半年不给我发工资也行啊.或者能有个地方可以培训,那我花钱去学也行.唉,祈祷.....
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果蔬制品
,
紫薯罐头为何出现胀罐?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
可以先做微生物看看,菌落是否正常。
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果蔬制品
,
水产制品
,
农林牧渔
,
鱼豆腐实验中的一个问题
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
加点大豆油
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肉制品
,
农林牧渔
,
怎样让肉制品口感更有韧劲,更有嚼头
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
描述清楚大家才可以帮你想分享经验呀
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杀菌技术
,
包装技术
,
真空包装杀菌时间请教
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
常温,6个月
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添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
甜味料
,
农林牧渔
,
玉米淀粉和麦芽糊精属于食品添加剂吗
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
不属于食品添加剂,这次只是作为一种配料
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肉制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
正宗的台湾烤肠,据说是要和生大蒜一起吃更好吃
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
蒜香味挺不错啊蒜香是什么时候添加呢?
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杀菌技术
,
包装技术
,
真空包装杀菌用什么为法比较好啊?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
用巴氏杀菌或超高温杀菌釜灭菌效果都很好
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添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
可可及糖果制品
,
食品相关产品
,
硬脂酸钙作为润滑剂可以用于压片糖果中吗?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
GB2760说不可就是不可
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乳品
,
饮料类
,
怎样在添加奶粉的固体饮料里达到冲泡后起奶泡的效果
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
奶粉在咖啡和奶茶里都是点缀,更主要的是用适合的奶精,你所说那个的那个就是发泡奶精才能达到的效果。这个行业太悲哀,我无语。
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食品机械设备
,
自动配料设备
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
=我看到过的牧羊集团在做,听使用者说还可以。
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肉制品
,
农林牧渔
,
中西式肉制品加工是否有区别
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
我们公司的产品好象两种区别不大的。
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果蔬制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
食品机械设备
,
煮辣椒酱设备购置问题
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
其实厂家的人 是最清楚这种生产技术指标的
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
甜味料
,
在凉果中添加糖精钠有何作用
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-02回答
糖精价格便宜,高倍甜度在350-500之间,但这甜味剂后苦厉害,而且有较大的毒害,国家限量。最好不加这东西
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添加剂和原辅料
,
酒类
,
新资源食品原料在配制酒中使用的问题
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-01回答
是按新资源食品附件中的规定添加就可以了,不用上报,是吗
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酒类
,
小餐馆销售刮码啤酒该怎样处罚?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-01回答
作为监管部门,你们首先自己要学习法规。
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标签标识
,
转基因标签标示问题
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-01回答
如果油里面确实没有转基因成分,这个可以不标。
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添加剂和原辅料
,
做液态香精的产品是不是已归到食品添加剂范畴了?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-01回答
配料中进行标识的时候可以放在食品添加剂里面,也可以不放。
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标签标识
,
中文标签中的配料表中的间隔是用顿号还是用逗号?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-01回答
不要和添加剂的名称里的符号混掉就可以了吧
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学校:仲凯农业技术学院 - 食品质量与安全
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