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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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询问食品添加剂添加量
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请问有谁拿到复配食品添加剂的生产许可证吗?
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属于天然色素的产品哪里可以找到?
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求助:Q/TJPD 1-2008 食品用香料
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来添加剂版块所有筒子拜年,顺便求助一个寿司问题
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复配食品添加剂生产许可
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稳定剂是否强制生产许可?
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出口备案中 食品原辅料和食品添加剂使用情况 添加附件内 ...
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什么是食品添加剂
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食品标准
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2760里面增加了新品种为食品添加剂,但没有质量标准,改 ...
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监督管理
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2760剔除了营养强化剂,那营养强化剂的生产该如何监管
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农林牧渔
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清洗藜麦时产生大量泡沫,使用哪种消泡剂好呢
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肉制品
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亚硝酸钠是否允许在肉制品加工中使用?
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添加剂和原辅料
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果冻里添加氯化钾,氯化钾在果冻里的作用
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添加剂和原辅料
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标签标识
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焦糖色在配料表中标识时要同时标注焦糖色的生产方式吗?
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甜味料
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甜菊糖与甜菊糖苷的区别!
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油脂制品
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想让猪油溶于水 可以加乳化剂吗 加什么乳化剂呢?
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酿造酱油中的山梨酸钾作用是什么?
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在最终产品中不起工艺作用 怎么理解?
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黄原胶怎样用到豆腐脑里去,谢谢!
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柠檬酸在各种食品中的添加量有无规定?
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二氧化硅作为食品加工助剂,起到什么作用?
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茶氨酸是食品添加剂还是营养强化剂?
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山梨糖醇 压片粘冲
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添加剂和原辅料
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听说硫酸、盐酸等有毒化学品还要备案?
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魔芋制品的防腐问题
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异麦芽酮糖醇的营养成分表怎么写?
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瓜子中添加甜蜜素、糖精钠等的最大使用量?
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香精有没有添加限量呢
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冷冻饮品
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水果罐头汁冷冻保存想少结冰是不是可以加冷饮稳定剂?
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