食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
焙烤食品 + 关注 已关注 3人已关注
焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料，通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
焙烤食品
，
亚麻籽面包是什么？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
什么是希腊面包？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
吐司面包出现小包是什么原因造成的？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
粮食制品
，
为什么吃蛋糕，饼干之类的容易腻，但吃肉，和米饭从来不觉得腻？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
烘焙类（面包干）保质期测试方案
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
食品标准
，
泡芙类的西点依据的标准是糕点、饼干，还是什么呀？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
什么是面包架？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
烘焙和熟食产品的保质期？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
混合技术
，
焙烤食品
，
添加剂和原辅料
，
冷冻技术
，
粮食制品
，
速冻汤圆馅用什么样的搅拌机好
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
焙烤食品
，
桃酥中的酥脆是从何而来的
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
农林牧渔
，
怎样加工荞麦或者荞麦麸皮，成品泡水后才有蛋卷儿的焦香味呢
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
农林牧渔
，
什么是猪肉蛋卷？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
包装技术
，
饼干类产品独立包装膜收缩
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
仪器分析
，
油脂制品
，
焙烤食品
，
面包蛋糕等的夹心的脂肪如何检测？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
食品标准
，
GB7099-2015《食品安全标准 糕点、面包》能否作为产品标 ...
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
饼干过氧化值检测
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
添加剂和原辅料
，
焙烤食品
，
防腐剂在糕点中的使用标准
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
求糕点食品的检验方法
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
标签标识
，
糕点类食品营养标签如何标注？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
生产管理
，
焙烤食品
，
需要根据糕点通则建立一个实验室求前辈指点
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
杀菌技术
，
手撕小面包的杀菌和防腐问题该如何解决？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
焙烤食品
，
雪皮月饼，蒸煮类糕点企业执行什么标准？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
烘焙食品行业车间人员怎么安排管理
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
大家一起来分析，饼干易断的原因
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
包装技术
，
焙烤食品
，
面包糠的包装应注意什么问题？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
添加剂和原辅料
，
农林牧渔
，
绿豆馅料 怎么能做到入口即化呢？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
面包厂生产量的预算
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
什么是蛋奶酥洛林？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
什么是农民面包？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
面包糕点的工艺流程
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页6667686970717273747576下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示