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肉制品
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肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。
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牛肉干腌制条件
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肉制品
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请教熟肉制品的市场准入问题?
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食品标准
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在GB2726中烟熏肉属于烧烤肉?还是其他肉制品?
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肉制品
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求教血红色素在肉制品当中的应用及价格
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添加剂和原辅料
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肉制品
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大家来讨论一下熏煮火腿亚硝酸钠的残留量到底是哪个?
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食品标准
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肉制品
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求企业标准(羊肉卷)
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包装技术
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求问关于肉制品包装袋上营养成分最新标准和说明
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肉制品
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甜味料
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农林牧渔
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想做一款麦芽糖浆的复混料用于肉制品中
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食品标准
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肉制品
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农林牧渔
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冻肉解冻失水率标准及检测方法
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肉制品
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农林牧渔
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求助 为什么肉丸煮熟成型后会酸??
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包装技术
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肉制品
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真空包装腊肉里的白色点点
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杀菌技术
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肉制品
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高温杀菌多长时间中心温度就可以达到121度.
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经营管理
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肉制品
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职场生活
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食品经营许可范围上,双汇、金锣烤肠是否属于热食制售?
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肉制品
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调味品
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什么是预制肉制品?
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食品标准
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肉制品
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肉串用的竹签是否有生产标准
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生产管理
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肉制品
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关于速冻生肉制品与速冻熟肉制品的交叉问题
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肉制品
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午餐肉和火腿肠吃起来比较硬是为什么?
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粮食制品
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牛肉丸加什么淀粉比较好?
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肉制品
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如何降低油炸牛肉干表面含油量
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包装技术
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寻求真空包装扒鸡后怎样防腐增加保质期?
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杀菌技术
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卤煮的牛肉真空包装了怎么杀菌,还需要添加防腐剂吗?
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肉制品
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肉干和肉脯的区别
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肉制品
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腊肠褪色的原因?
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添加剂和原辅料
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肉制品
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猪蹄汤要怎么烧或者放什么吃起来汤里会有胶质黏黏的感觉
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冷冻技术
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山梨酸钾能否在速冻肉灌肠中使用?
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肉制品
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泡椒凤爪属于肉制品还是罐头?
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肉制品
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怎样做才能控制熏煮香肠在夏季出现拉丝发粘的现象
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杀菌技术
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肉制品
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牛肉干杀菌后袋子表面有水渍还需要大量的人工擦袋,有没有什么方法可以代替人工?
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添加剂和原辅料
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肉制品
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小弟腌制腊肉和鸡腿上色的难题!
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肉制品
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我们生产的肉串在烤制过程中收缩很多,请问各位如何较少收缩?
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