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肉制品
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肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。
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柠檬酸在肉制品保水剂中的作用
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肉脯中亚硝酸钠
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一种进口香肠的制作工艺探讨!
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肉松执行标准问题
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什么是臀部烤肉?
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高温杀菌锅出来后就胀包,冷却后又变回去是怎么回事?
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肉制品
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乳酸钠能用于熟肉制品吗?
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什么是意大利腊肠?
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添加剂和原辅料
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冷冻技术
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求乳酸钠在速冻肉制品的应用效果
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伽马射线照射是否可以让被辐照肉块基本失去营养又保持一定的口感?
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腊肠是否属于健康食品!
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什么是韩国烤肉?
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素肉干(肉松)里面都用哪些添加剂
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如何确定烤肉店的烹饪时间?
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日落黄能加到肉制品中的裹粉中吗?
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肉制品
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在线求助关于熟食(肘子)的问题
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肉制品
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油炸牛肉干做出来后总是很大的油味,怎么去除?
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想生产混合肉,如羊肉55%和鸭肉45%,是否可以?如可以将如何申请?
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酱卤肉制品(真空包装)保质期加速实验怎么做?
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孟买烤鸭是什么?
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广式腊肠中硝(亚硝)的添加限量是多少?
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农林牧渔
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肉制品
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很急!希望大家都给回答一下,肉灌肠类肉制品包括哪些? ...
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什么是面包肉排?
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发酵工程
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火腿都是要经过发酵的吗?哪里有规定?
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肉制品
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生鲜调理肉制品不加防腐剂怎么防腐?
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肉制品
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需要肉丸类工艺、配方的书
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调味品
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速冻肉制品和调味品需要哪些资料?
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求盐酥鸡的配方及工艺
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熟肉制品成品库和原料库温湿度是多少?
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酱油肉能用GB 2730-2015腌腊肉制品做为执行标准吗?
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