干燥剂不能跟食品直接接触的

贵司使用的是什么公司的喷码机及油墨？可以找马肯-依玛士看看，不过喷码机和油墨比较贵

PH小于4.6的酸性罐头，常压杀菌可以了，只有低酸性罐头食品才需要高压杀菌。所以，121度的建议是错误的。

综合目前的情况来看，还是流水解冻最划算，既经济又实惠，还省时间。

做了营养声称，需要标注含量并符合要求。

这道工序磁选吧

“非直接提供给消费者的预包装食品”是指作为原辅料需进一步加工的产品，不能给最终消费者直接食用的一类食品。

能够厂家资质并盖红章 可以保证正品吗

方便面的调料包全部配齐都在1块多了的，你以为很便宜啊，方便面一袋的利润也就几分钱，这个主要靠的是量，70克的面饼你要把风味和口感都做出来，你觉得几毛钱就能搞定吗？方便面还好点，方便粉丝的调料包更不好做，因为粉丝没有味道，所以口感跟好不好吃全靠调料包。

乳化均质要做好，发酵条件也是和消泡剂有关没有？

SC的压片糖果不行吧，得是蓝帽子的吧？

要是发酵奶的话,可能是蛋白变性,已不能饮用.

乳酸菌不属于食品添加剂，GB2760里面没有这一类

可以使用无菌铝箔袋进行灌装，但是产品要经过杀菌，通常情况下保质期可以达到12个月

放置时间长了微生物超标，没有依据吧！

有的地方是有的地方不是。

去看看人家方便面怎么标的就明白了，现在方便面的标识是比较完整规范的了。

明矾是行业的潜规则。而且国家有最低使用量的限定。

很多食品都写着不添加这个不添加那个。实际上就是打了一个擦边球，实际上个人以为这就是在误导消费者。就像楼主自己说的，没添加不等于不含有，对这个声称没添加某某物质，现在还有明确规定说要怎么办。“特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无”写的很清楚，是含量的低或无，不是添加不添加。所以但以声称了“不添加某某物质”来说，不需要标示其含量。我个人还是很不赞同在标签上标示不添加某某物质的这种做法。

建议加一些酵母提取物试试，酵母提取物属于食品配料，可以应用于酱油是的，我加酵母抽提物了，想遮盖一下酸味。