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笨小孩 食品卫生经理 + 关注 已关注 私信
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
2005年就废止了啊
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
不是呀,我是说我消费者权益
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
木糖醇营养方面可能不行
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
芝麻也是可以加工成为预包装食品的。
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
是1.生 真空包装 后 蒸煮灭菌方式?还是2.蒸煮后 真空包装 成品(或灭菌 )?那种工艺符合?
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
应该是不行,证件不全,没人敢进货。再说现在大部分幼儿园都有专门的面点师傅。
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,食品卫生经理 2018-08-07回答
依据《食品经营许可管理办法》(http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0053/128340.html):1.应办理《食品经营许可证》;2.经营项目(经营范围)应为:自制饮品制售。部分省(直辖市、自治区)对食品小作坊有单独的地方法规,需要考虑你的经营条件是否需纳入小作坊管理。
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
乳化的时候控制好就行了
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
比如天平,烘箱,要在质监局进行校准,加贴合格证,你每天要对使用情况进行记录,比如温度,偏差是否合格
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
植脂末不耐酸哦有什么办法可以解决的吗?
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
有一个产品你要品尝一下。就是山东济南鸿喜食品有限公司生产的干煸辣肉丝里的辣椒那样的叫做酥脆。
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
就怕洗洁精有残留
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,食品卫生经理 2018-08-06回答
不知道你这个鱼糜制品是啥? 鱼肉火腿肠的杀菌温度是106度,15分钟,常温保质期3个月。
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
做出来口感应该不好吧。
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
应该可以的。但更重要的是保持库里的基本卫生,如地面墙壁积水通风等等。不要忽视这些而只注意臭氧消毒补救措施
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
白糖厂必须将白砂糖中的二氧化硫作为CCP,使用白糖的企业把白砂糖中的二氧化硫作为OPRP来控制就尽到责任了。
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
我这边配方的建议是加粉快速搅打,请问这转速会有什么影响?
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
用次氯酸钠的居多。
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,食品卫生经理 2018-08-02回答
我怎么才知道他是喷雾干燥的呢?
 
简介 更多
职业:南京鼎正置业有限公司涵碧楼酒店 - 食品卫生经理
学校:华中农业大学 - 食品机械与管理
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2018-07-04加入
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