我做的是硬糖，加的是柠檬酸，请问，糖浆是什么啊

注意还是国外的检验标准高于国内，换言之安全系数更好，但其实国内也有好产品，也存在追捧心理！

低钠盐也是按照食用盐管理，但是其含有25%以下氯化钾，按照GB2760规定氯化钾可以用于各类食品（例外食品除外），所以对于例外食品要慎用。

如果明文规定不可以，那就直接不用考虑了。

普通锅的营养价值更高

即使以前让用的，也是脱毒的，上瘾需要条件，不是一碰就上瘾的，电视剧害人不浅。不过千万别尝试，红线碰不得。

那就用丙二醇作溶剂，当然价格肯定上涨

食品用香料，可以添加。薄荷香精几乎都是油溶的，无法添加在饮料当中

看来是要制定企业标准!

请教一下，何谓冷加工与热加工。这个问题极菜。因为我非这个专业的，只是对这个专业感兴趣。

在月饼盒里放个轿车钥匙之类呢？

用了什么淀粉？

焦糖和酱油要配合着用会更好，是吗

没有,这是GB/T5410-2008,原来的GB5410是强制性的,现在改成推荐性的了,国家有很多标准也是这种情况,标准有放松嫌疑,这也不能不说是三鹿事件的一个原因.

先用挥发油提取器把挥发油提了，剩下的再提黄酮吧貌似做挥发油的很多，黄酮很少

用变性淀粉和黄原胶试试

变性淀粉的糊化温度最高可达多少呢？最低值呢？

不知道你的是什么产品，180左右的进风是比较好的，然后出风温度控制到100以下，节能，省钱，效果好

怎么个分装法？楼主应该是分包吧。食品分装是要申请个SC证的，而且不是所有食品都可以分装

能起到消毒效果就行，好像粉类产品车间忌水，不宜走消毒池。