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乳品
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乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品。
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乳品
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谁知道奶粉放置一个月后结块,这是正常现象吗?
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人造奶油是怎么样生产的?
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莫斯利安酸奶常温放那么久
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大家如何看待婴幼儿奶粉不合格?
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乳品
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包装技术
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酸奶厂包装机用二氧化氯喷雾杀菌所用的二氧化氯浓度是多少?
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添加剂和原辅料
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微生物检测
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调味品
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乳品
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发酵工程
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谁能提供发酵酸奶及发酵乳酸菌饮料的技术?
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添加剂和原辅料
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混合技术
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CMC用于搅拌酸奶中吗?
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油脂制品
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植脂奶油和人造奶油有什么区别
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乳品
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发酵乳能用香精吗?
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用奶粉冲泡出来的即饮牛奶要符合什么标准
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农林牧渔
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乳品
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水产制品
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油脂制品
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添加剂和原辅料
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鱼油和初乳粉可不可以作为食品原料加到花色奶里面
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食品标准
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乳品
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为何乳制品产品基本上标识食品安全标准
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乳品
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做凝固性酸奶用的PT粉什么作用
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乳品
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普通奶粉 辐照
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乳品
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再制干酪分层问题
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乳品
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酸奶生产过程中可能出现的问题和解决办1
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乳品
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油脂制品
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酸奶中的脂肪凝结在一起是怎么回事
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乳品
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老酸奶和普通酸奶有什么区别?
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发酵工程
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发酵乳风味
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芝士粉的厂家
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食品接触材料
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婴幼儿配方奶粉生产车间内可以用不锈钢保养清洁剂吗?
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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牛奶香粉是否可以用于馅料中
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乳品
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关于奶粉中的激素,政府部门也难!
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农林牧渔
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奶农的牛奶如果想卖给乳品公司该通过什么渠道?
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农林牧渔
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乳品
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纯牛奶的调香
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油脂制品
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添加剂和原辅料
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人造奶油(麦淇淋)中香精添加含量一般为多少?
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农林牧渔
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豆奶PK牛奶,哪个适合你?
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乳品
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监督管理
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单位让我到乳品企业驻厂监管,请各位高手指点
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饮料类
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乳品
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爽口配制型含乳饮料沉淀
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乳品
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冒牌乳粉谁在彻查
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