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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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什么牌子的糯米粉做速冻汤圆好?
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求速冻饺子中莴笋,干豆角,黄瓜干, 娃娃菜, 验收标准
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求助:关于速冻汤圆改良剂
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请教速冻产品该用哪种淀粉
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求速冻饺子皮配方
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求速冻肉类,馒头,包类,糕点类的国家标准或行业标准
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食品速冻面米制品现在应该根据哪个标准做啊?
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散装速冻米面制品进超市国家是否有规定?
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生产速冻饺子都需要什么机械?
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生产速冻刀切馒头的车间温度多少最适宜?
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食品小作坊可以生产速冻面食吗?
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水饺速冻后饺子皮表面有裂纹如何解决处理?
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速冻面米制品sc审核存在的疑问
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想做速冻奶黄包的保质期测试,该怎么设定实验,求赐教
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速冻馒头、包子、南瓜饼怎么保水保湿?
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速冻面米制品GB19295-2011卫生标准中细菌总数的依据应该是什么呢?
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速冻饺子的净利润应该控制在多少?
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速冻饺子馅里让添加添加剂吗?
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速冻馒头开裂,复蒸气泡问题怎么解决?
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速冻米面制品如何分类?
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速冻饺子、馄饨袋材质?
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速冻面米制品相关问题 。
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速冻包子冷却工艺,求教有没有好的冷却方法。
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速冻包子复蒸后出现变色是什么原因?
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求速冻包子皮配方
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速冻面米制品,生制品肉类食品保质期是多久?
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速冻包子有以下几个难题请各路高手指点一二
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求速冻饺子面皮制作方法
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速冻包子复蒸后,面皮吸收馅料水分问题如何解决
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速冻米面制品的标签问题
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