食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
肉制品 + 关注 已关注 2人已关注
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
食品标准
，
肉制品
，
熏煮香肠、火腿；酱卤肉有没有国家标准可以引用呢？
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
肉制品
，
熏煮香肠内添加的猪皮是否需要标注添加量？
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熏肉如何不褪色
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
在肉制品多余的亚硝酸钠去哪了？
4个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熏煮香肠，熏煮火腿有什么区别？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
生产管理
，
腌腊肉如何申请生产许可，需要备案企业标准吗？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
食品标准
，
标签标识
，
熏烧烤的烤鸭的标识问题
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
食品标准
，
腌腊肉有国标、行标、地方标准吗？（用于做企业的执行标准）
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
肉制品
，
熏煮香肠标签问题！
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品加工技术
，
肉制品
，
研究德州扒鸡的制作方法煮制时间是多少？
2个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
研发一种混合肉丸，求肉质配比
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
食品加工技术
，
寻求肉松的制作工艺！
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
添加剂和原辅料
，
盐焗鸡爪制作工艺请教之麦芽酚篇
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
肉制品
，
腌腊肉制品标准是什么
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
包装技术
，
肉制品
，
请教腌腊肉制品的保质问题
3个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
食品标准
，
求薰煮香肠的行业标准
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
生产管理
，
腌腊制品的生产许可证能否生产生酱肉？
4个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
肉制品
，
添加剂和原辅料
，
熏煮香肠的淀粉含量可以这么高吗？
3个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
添加剂和原辅料
，
熏肠的咖啡色使用哪种色素?
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
食品标准
，
肉制品
，
熏煮香肠标准不是取消磷酸盐检验项目了吗？为什么风险监测还抽检此项？
3个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
鸭肉制品如何去腥？
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
鸭肉卷当成羊肉卷销售应该怎么处理
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
调味品
，
肉制品
，
香肠加工中，味精应该怎么使用，加多少合适
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
仪器分析
，
肉制品
，
食品标准
，
请教：关于产品检测方法
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
理化检测
，
请教：样品检测 过氧化值问题？
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
质量体系
，
肉制品
，
杀菌技术
，
哪位大侠知道熟肉制品杀菌温度和时间的依据？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
肉制品
，
标签标识
，
我们是生产扒鸡的公司，外包装袋上可以标注正宗德州扒鸡吗？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
杀菌技术
，
水产制品
，
牛肉酱、酒糟鱼杀菌温度和时间分别是多少？
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
杀菌技术
，
牛羊肉制品高温灭菌是出于什么目的？
5个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
【分享】传统与现代技术结合应对熟肉制品防腐与保鲜
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页6465666768697071727374下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示