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微生物检测
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微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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产品都是检验霉菌,酵母为什么检测公司检测没有,而自己检测有呢?
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现有一糖类溶液要经过121度高温灭菌,如何避免变色
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纯牛奶的杀菌工艺是什么。
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车间工器具检测微生物,出现菌群是什么原因
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平板计数琼脂培养后肉渣和菌落怎么区分
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为什么有的员工手掌心每次测试细菌总数总是不合格
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工程打版小样乳液菌落测试长蛆虫,霉菌酵母菌没问题
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原料榴莲粉被污染 菌落超标 有什么技术可以挽回损失
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如果麦芽糖浆检测出微生物,且很高,那么能判断它不合格吗?
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充氮气的锁鲜盒包装,是否还能高温高压杀菌?
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平板上如何判断是否是菌落?
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海带高温灭菌后胀包严重
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求助大神们,包材怎样做微生物检测?需要检测几项?
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大肠菌群平板计数的读数?
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无菌室用紫外灯臭氧灭菌2小时,做沉降菌的超标,求解析
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