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薄荷 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-08-21回答
冷灌的卫生要求很严,而且不易控制!
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,食品化验员 2018-08-21回答
GB 14881中有规定食品生产用水要符合GB5749的要求,那么如何证明你的水符合5749呢?只好检测啦。
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,食品化验员 2018-08-17回答
申请书上有产品明细表,原则上每个品种提供2份型式检验报告。
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,食品化验员 2018-08-17回答
按照你所说的,原料也正常,工艺也正常,其他批次的产品这样杀菌也正常的话,应该是该批产品配错料了。
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,食品化验员 2018-08-17回答
用于酱油如果用生物防腐剂成本会不会太高呀,用些尼泊金复合酯应该可以的
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,食品化验员 2018-08-17回答
说白点,就是加点环状糊精一类的东西啦
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,食品化验员 2018-08-17回答
饲料引入黄曲霉毒素B1,经过转化变成黄曲霉毒素M1
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,食品化验员 2018-08-17回答
制作过程中微生物没控制好,瓶子没洗干净
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,食品化验员 2018-08-17回答
猪头肉卤制后放一段时间就发黑了怎么办?
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,食品化验员 2018-08-17回答
果醋是食醋的一种,国标酿造食醋定义有包含的
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,食品化验员 2018-08-17回答
添加比例大概多少呢?
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,食品化验员 2018-08-17回答
你是做成品的,还是半成品的,鱼糜比例太高了也不行的
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,食品化验员 2018-08-17回答
是啊,我本来不想加的,可送给人家,人家都不要,跟人解释说这豆浆没放任何添加剂,人不理你这一套,是不是现磨豆浆不适合做杯装的配送?因为分层沉淀的原因
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,食品化验员 2018-08-17回答
这就是悲哀啊,往往为了好看,大家就宁愿吃化学添加剂,毫无意义
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,食品化验员 2018-08-17回答
感觉这完全是个人委托购买行为。你付劳务费,别人帮你买。
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,食品化验员 2018-08-16回答
中间震动电机不是在中心点上,是会往前的
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,食品化验员 2018-08-16回答
消毒剂供应商---泰华施
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,食品化验员 2018-08-16回答
出风管道关键部位加水冷却外壁降低出风温度?
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,食品化验员 2018-08-16回答
那如果有空气的包装袋最好用什么方式杀菌呢
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,食品化验员 2018-08-16回答
让车间的工人按体系执行,挺艰难的
 
简介 更多
职业:深圳市百家味食品有限公司 - 食品化验员
学校:山东农业大学 - 烹饪工艺与营养
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2018-07-04加入
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食品加工技术1个回答
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冷冻技术25个回答
提取技术1个回答
混合技术5个回答
 
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