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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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企业购买盐酸需如何备案
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硬脂酸镁可以用于固体饮料吗?
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丙二醇在食品添加剂中的作用
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焦磷酸二氢二钠在冷冻薯条中怎么使用?
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原辅料开封后保质期根据什么填写
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味精属于调味品还是属于食品添加剂?
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豆沙馅加什么防腐剂能保证一年保质期
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郁闷中:人参的提取物人参皂甙可以作为新资源食品吗?
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开袋即食蚕蛹属于那一类?
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酶制剂是属于食品加工助剂吗?标签上要标示吗?
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氯化钙能酱腌菜里使用符合2760标准规定吗?
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请问怎样才能使玉米淀粉膨化出来的产品变得松软有弹性
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香兰素添加方法?
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速冻面米食品能否使用色素(柠檬黄)?
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双乙酸钠与脱氢醋酸钠的特性及区别
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大家觉得乳酸的口感怎么样。
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请问配料里面含有小麦粉,是要标示为致敏物质吗?
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饼干中添加变性淀粉的作用(羟丙基二淀粉磷酸酯)
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食品添加剂维生素C的主要成分是什么
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“速溶咖啡粉”是复合配料吗?添加剂E471国际编码问题
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求真相啊,我们做的一款绿豆馅糕点,吃起来有点苦!
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人参(人工种植)加入配制酒中,可以以普通食品申报吗
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请问:焦亚硫酸钠与亚硫酸钠有什么区别
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果胶甲基酯酶在果脯中如何应用
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即食 水产品是否可以添加山梨酸钾
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番茄红素与番茄红色素的区别?
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脱氢醋酸钠与山梨酸钾能联用吗?
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VC,VE,异VC钠哪个抗氧化好一些?用在饼干和肉类中
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