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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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GB2760中唯一的香辛料植物“姜黄”作为添加剂,大家觉得 ...
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酸水解植物蛋白调味液是否算添加剂??
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销售粉条办理什么证件,有哪些要求
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GB2760里面有关于食品添加剂保质期的规定吗?
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通用小麦粉是否禁用一切食品添加剂。
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请问关于GB2760—2011的“同一功能的食品添加剂”的问题
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拌菜用什么添加剂延长保质期
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乙基麦芽酚的使用?
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速冻鱿鱼串可以放什么添加剂?
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胭脂虫红色素能通过其他色素调配相同色吗?比如诱惑红和红曲红?
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高位老师好,有没有办法将碳酸氢铵的铵味去掉!
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诱惑红褪色
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产品配料里面没有苯甲酸钠,但是送检检出
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干玫瑰花作为食品原料遵循那个标准
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为什么β-胡萝卜素褪色
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午餐肉和火腿肠,用什么样的淀粉最好?
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三氯蔗糖 AK 复配后 发苦
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滑石粉可否用于糖果中?
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请问脱氢乙酸钠能用在风味饮料中吗?
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氮气生产许可证办理
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我想问下石膏豆腐里面的石膏涩味怎么除,谢谢
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生产的食品添加剂需要标注营养成分表吗
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复配食品添加剂应如何标注?
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油脂制品
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如何把水溶膏状添加剂变成油溶。谢谢
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急!怎么溶解明胶、卡拉胶以及两种胶的用量的确定?
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添加剂和原辅料
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压缩椰果腹水还原后,需要添加什么东西让椰果更脆
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果蔬制品
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非发酵豆制品——豆浆,哪些甜味剂可以用
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植物提取物和相应植物的果粉有什么区别?
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生产茶多糖的执行标准有 或者说有国标吗
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重钙和轻钙用于面制品中,哪个好?
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