食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
肉制品 + 关注 已关注 2人已关注
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
添加剂和原辅料
，
农林牧渔
，
肉制品
，
在做猪肉丸时，为什么加复合磷酸盐起不到效果？
13个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
农林牧渔
，
用小苏打做肉丸
10个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
包装技术
，
农林牧渔
，
肉制品
，
真空包装肉制品保质期试验
8个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
怎样做才能控制熏煮香肠在夏季出现拉丝发粘的现象
3个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
怎样避免热狗肠在烤肠机上较长时间烤制时出现发黑、收缩质量问题
5个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
真空后肉脯时隔两个月后就胀气了，会有哪几个可能原因
9个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
怎样提高鸡肉制品的附加值呢
3个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
怎么调出像双汇火腿肠那样的香味？
4个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
农林牧渔
，
肉制品
，
炸肉丸子怎么酥脆？
7个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
在线 等，烤热狗 办什么证？
9个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
包装技术
，
油脂制品
，
真空包装腊肉易析出白色油脂或盐
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
怎么才能让牛肉丸保质期能超过一个月？
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
肉制品
，
怎样降低下货及猪肉牛肉等 肉制品的缩水率. 希望各位进来 讨论一下 ?
9个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
肉制品
，
农林牧渔
，
包装技术
，
真空包装的肉制品用高压锅杀菌有用吗？
9个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
肉制品
，
蛋制品
，
松花蛋肠、粉肠、皮肉肠属于哪类食品？！
7个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
添加剂和原辅料
，
乳品
，
肉制品
，
在卤肉制品中添加乳酸链球菌素和山梨酸钾，该怎么操作？
8个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
蛋制品
，
农林牧渔
，
肉制品
，
生产管理
，
求助，新手：有蛋制品的SC证是否可以生产肉制品？
5个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
冷冻技术
，
肉制品
，
速冻肉食品 关于调味牛排 微生物需要检测哪几项 谢谢
7个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
生产管理
，
冷冻技术
，
肉制品
，
香肠的SC申请单元是应该挂靠到速冻食品还是肉制品里
11个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
蛋制品
，
农林牧渔
，
肉制品
，
肉制品和蛋制品
4个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
冷冻技术
，
农林牧渔
，
肉制品
，
箱装速冻肉食品里面的方底袋要不要贴检疫小标签？
5个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
冷冻技术
，
我做的肉丸放过速冻之后出来变味的
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
冷冻技术
，
农林牧渔
，
速冻调理肉制品里面能不能添加防腐剂山梨酸，限值是多少？
9个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻技术
，
农林牧渔
，
肉制品
，
速冻肉制品（生制品）胀包
7个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
肉制品
，
制定《风干肉制品》企标问题
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
正宗潮汕牛肉丸生产流程
7个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
中西式肉制品加工是否有区别
8个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
肉制品
，
诸位大神帮帮忙，小吃肉制品缩水问题
5个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
制作皮冻时的刺鼻的味道
11个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
猪肉丸，牛肉丸都用什么香精，色素好啊
5个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页8384858687888990919293下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示