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CMC是可以根据需要在食品中适量使用的添加剂
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不需要办理吧。。。生产方本身就具有销售产品的资质（不管是自己还是被委托方的QS），委托方本身也就是对产品负责的一方，具有生产属性。食品流通许可的本质是保障流通领域内的食品流通规范，包括存放条件等，这对生产方来说，都是基本的，没有必要重复许可
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配制酒是普通食品。
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不是 直接猪肉切片 腌制 烘烤
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出门多看看 就知道了
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套管杀菌，泵速是25HZ；我对设备不是很懂，所以请各位大侠多帮忙一下；
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个人认为是稳定剂没有选对。如果理化及微生物指标正常，因该是稳定剂的是。
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问题一，是不是合理，检测微生物指标进行验证；问题二，杀菌公式应该是三段：升温时间-保持时间（即杀菌时间）-降温时间
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你这个有1000多个菌落不是已经合格了么
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这就叫褐变? ? 植物饮料一般是酶类变化怎么知道是褐变，不是厌氧菌？
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苯甲酸及其钠盐的使用限量为1.0g/kg (以苯甲酸计）、 山梨酸及其钾盐的使用限量为0.5g/kg（以山梨酸计）但是同一功能的食品添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1.
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哪个地方的???常时间日照 也有一定影响~膜片薄~渗入空气~细菌滋生~
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鉴于紫外线消毒的局限性，一般都采用臭氧杀菌。
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肯定不是明矾啦，石膏（无水硫酸钙）、卤水（卤水点豆腐，一物降一物）、葡萄糖酸-δ-内酯。
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楼主，你要介绍一下你这个产品的大概配方大家才能帮你分析啊
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当然可以要求了，他们也有权利拒绝，这就看你们之间怎么谈判了
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散装只是产品的包装形式，与预包装对应，但不表示产品质量可以任性，散装食品还是有标签标识要求的，你仔细查下。不过问题是：既然没有产品标识，监管部门是依据什么对该产品进行检测并按米香型白酒标准进行判定的呢？这应该是一个争议点。
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保鲜，防污染，防腐败。
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应当施以谨慎审查的义务！
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不是检验，是对冷链或运输车的检查
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