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冷冻技术
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加工中。
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冷冻糯米糕点怎样才能常温保存包装
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求助:SBT 10379-2012 速冻调制食品
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求乳酸钠在速冻肉制品的应用效果
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三聚磷酸钠能用在速冻虾仁中吗?
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请问冷冻调味裙带菜是不是归盐渍水产品一类?急!
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求问:对于速冻产品是否有关于微生物方面的标准要求?
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请教冷冻饮品企业如何加强管理
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求问!全肉灌肠属于速冻肉糜类食品吗
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请问速冻调制食品生制品需要哪些检验仪器
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请教一下:速冻芦笋的标准?
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请教一下,冷冻预制调理虾仁SC应该取哪个单元
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请问在速冻食品(肉丸)可以添加复合磷酸盐吗
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求大神!!速冻蔬菜结块的原因是什么,怎么处理呢?
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请问脱氢醋酸钠可以用在速冻肉制品吗?
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双螺旋速冻隧道口风速、温度如何控制?
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请问速冻食品如何留样
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请问速冻蔬菜出口企业都需要办理哪些证件和认证?
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请问速冻食品的供应商都需要哪些索证索票呢?
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求关于速冻包子和速冻米面制品的工艺原理
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请问超市里存放速冻食品的冰箱温度要在几摄氏度以下,有无相关标准?
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请问速冻牛肉丸可以用(速冻调制食品)这个标准吗?
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求无鱼靡速冻鱼丸配方
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求助!分割速冻牛肉和速冻羊肉羊肉卷进超市销是否需要办食品生产许可证?
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食品厂生产速冻生制水产品虾、螃蟹、请问需要供应商什么证件?
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请问蔬菜,冷冻品配送属于预包装食品批发零售吗?
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求教速冻机
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如何提高速冻水饺面皮的透明度,爽滑度,筋度?
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求:GB/T 24616-2009 和GB/T 24617-2009冷藏(冷冻)食品物流包装、标志、运输和储存
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请问最新的速冻面米食品申请书的申请单元怎么写(生熟制品)
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请问速冻丸子应该属于哪个食品生产许可类别?
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