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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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压片糖果,配料是淀粉、白糖、麦芽糊精、葡萄糖,混合时,加什么粘合剂好呢谢谢大家
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请问各位朋友什么添加剂能使米制品生产出来后干燥不发粘
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压片糖果配料是淀粉、白糖、麦芽糊精、葡萄糖, 制粒时,乙醇用多少浓度的呢?
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压片糖果 口感像是面粉似得
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请求各位大师,怎样让木薯粉圆(珍珠)是干燥的没有水分?
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用那种杀菌工艺可以延长馒头保质期
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芝麻球里有加变性淀粉吗?
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芝麻糊上面老是结一层皮, 我加的是玉米淀粉
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新版生产许可里面为什么把饺子放在发酵面制品里?
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真心求助,饺子皮加什么添加剂下水煮立刻透明
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真空鲜面条延长保质期的方法或防腐剂
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饮料中使用的食用变性淀粉怎样标识
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蒸馒头加什么添加剂能使馒头变白。
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婴儿米粉为何添加白砂糖?
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婴幼儿米粉中可以添加木糖醇吗
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乙酰化双淀粉己二酸脂在糖果中的应用!
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有没有谁知道黑芝麻糊的生产设备
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油性辣椒色素用什么设备加到干面粉.淀粉里面
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一款糖果使用了富硒大米粉,这块糖果可以宣称富硒吗?
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芝麻鸭包裹粉掉皮分裂
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一般做淀粉糖果的用的是什么变性淀粉?
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怎样防止蛋糕、馒头、面包等产品包装后不粘包膜?
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氧化淀粉可以代替明胶生产糖果么?
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最近在做方便米粉,方便米粥,想请教一下有哪些好的口味
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做蛋糕用的淀粉有什么讲究?
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煮面条能用焦糖色熬汤吗?
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做类似麦片棒的熬糖工艺,请各位指教
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自家磨的全麦粉在淘宝销售,到底需要什么证件,怎么才能做到合法啊
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做香菇肉酱的时候,淀粉要什么时候下。
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