食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
杀菌技术 + 关注 已关注 12人已关注
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
杀菌技术
，
农林牧渔
，
果蔬制品
，
土豆粉所用的原辅料也杀菌了为何放几天发霉，是什么原因？
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
微生物检测
，
食品接触材料
，
杀菌时间过长会不会产生涨袋
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
微生物检测
，
杀菌技术
，
干热灭菌、蒸气灭菌、高温水煮灭菌的区别
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
微生物检测
，
杀菌技术
，
农林牧渔
，
高温杀菌鸡胸出水很多问题
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
饮料类
，
杀菌技术
，
茶饮料用高温杀菌会改变口感，用冷杀菌好像又达不到要求怎么办？
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
果蔬制品
，
杀菌技术
，
农林牧渔
，
脱水蔬菜杀菌杀虫药物
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
微生物检测
，
豆干杀菌后变味
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
微生物检测
，
杀菌技术
，
请教灭菌时三角瓶塞总是蹦出是什么原因
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
粽子蒸煮可以用高压灭菌锅么
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
生产管理
，
微生物检测
，
杀菌技术
，
油脂制品
，
食品机械设备
，
食用油工厂设计里油需要经过杀菌的工艺吗
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
其他食品
，
罐头的灭菌方式怎么选择？
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
蛋制品
，
杀菌技术
，
微生物检测
，
农林牧渔
，
调味品
，
微波可以灭菌咸鸭蛋真空好的
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
调味品
，
杀菌技术
，
添加剂和原辅料
，
微生物检测
，
调味粉的灭菌方式
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
预包装食品延长保质期方法
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
剁椒杀菌后为什么需要极速冷却
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
自备井水的杀菌消素毒
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
饮料类
，
杀菌技术
，
农林牧渔
，
燕麦饮料为什么高温杀菌后变稠了呢？
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
食品相关产品
，
有用蒸汽喷射来作工器具杀菌消毒的食品企业
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
预调酒采用什么方法杀菌？
6个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
生理盐水的二次灭菌问题
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
饮料类
，
杀菌技术
，
茶饮料UHT杀菌温度和时间控制多少为好？
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
水产制品
，
肉制品
，
牛肉酱、酒糟鱼杀菌温度和时间分别是多少？
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
UHT的杀菌温度都是多少
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
真空食品杀菌后涨包是什么原因，求大神解答
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
包装技术
，
杀菌技术
，
食品接触材料
，
微生物检测
，
真空包装高温2次杀菌，破袋如何自检
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
调味品
，
求瓶装黄豆酱杀菌工艺
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品相关产品
，
杀菌技术
，
食品机械设备
，
臭氧能对车间内的生产设备进行消毒灭菌吗？
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
微生物检测
，
灭菌锅开锅的时候有食物的味道正常吗
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
微生物检测
，
杀菌技术
，
口服液瓶灭菌
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
其他食品
，
杀菌技术
，
有没有可以高温杀菌的果冻粉（吸吸冻）
6个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页7891011121314151617下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示