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杀菌技术 + 关注 已关注 12人已关注
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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求教现在常用的熟食的杀菌灭菌方式
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想做一个卤牛肉真空包装产品，有一些问题想咨询各位老师
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请前辈专家们指点: 做果醋饮料用什么设备杀菌?
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用花生酱做、易拉罐包装的花生奶饮料其杀菌工艺如何?
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酸菜巴氏杀菌后依然会胀袋。
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