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冷冻技术
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加工中。
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酱卤肉制品的许可资质能不生产冷冻酱卤肉制品?
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速冻三明治应该申请哪个生产许可资质啊
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卤牛腱冷却装袋后速冻,标准可以用SB10379速冻调制食品的标准吗?
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冷冻草莓用什么冻结好?
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探讨一个速冻概念问题,请各位不吝指教!
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速冻牛排可否采用新国标GB 2730-2015
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速冻熟叉烧微生物超标处理工艺?
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熟牛肉冷冻后再解冻销售需要注意什么事情
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速冻汤圆馅
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速冻粽子的判定标准问题
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速冻糯玉米有关技术问题
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双黄蛋雪糕等“网红”冷冻食品卫生不达标 你还敢吃吗?
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调理品(骨连、川香)的速冻库是用风机好还是排管好?
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速冻微波食品的发展
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速冻水产品标准
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谁给个速冻包子和面配方
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速冻调制食品qs需要什么材料?
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速冻馄饨问题求大神指点
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出口内陆国家的速冻果蔬,运输方式一般是什么?
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速冻米面生制品车间能安装普通柜机么
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速冻调理品川香鸡柳(原料为鸡小胸)油炸后表面冒白色沫沫是怎么回事?
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速冻包点解冻后涨袋是什么原因?
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冷冻牛肉解冻的温度多少合适?
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速冻腌制鸡扒发酸
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外购原料肉,进行简单的分割、冷冻,需要什么资质?
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求助:冷冻畜肉抽真空包装贮存问题
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速冻香肠表面泛黄问题
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冷冻肉类含水量应该是多少?
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冷冻水产品的冰衣标准是什么?
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冷冻食品中加入聚磷酸盐的作用是什么?
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