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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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焙烤食品
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面包与蛋糕的配方
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果蔬制品
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焙烤食品
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中央厨房能不能直接做饼干,配送到门店?能不能直接磨豆浆装好大袋后运到门店?
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离奶牛场50米可以建糕点厂吗?
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大家喜欢吃什么馅的饺子
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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关于月饼馅料--豆沙出现的问题
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焙烤食品
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酥皮点心皮烤出来不黄,色上不去是什么原因?
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焙烤食品
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请问一下各位老师,面包制品保质期如何做到180天?
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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月饼馅料加工属于冷加工食品吗?
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焙烤食品
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油脂制品
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在面包制作中棕榈油与大豆油对产品有影响嘛
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添加剂和原辅料
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求教各位哥哥,把魔芋粉粘合起来做成魔芋饼干。
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焙烤食品
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求助!!!!!关于冷加工糕点和面包的贮存条件及保质期
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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饺子馅加料顺序
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焙烤食品
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包子,饺子中的馅料调香
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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食品相关产品
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一般的熟食,五谷杂粮类的有馅,用什么消毒方式最好
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焙烤食品
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食品标准
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食品安全国家标准 焙烤食品 送审稿
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农林牧渔
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微生物检测
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焙烤食品
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杀菌技术
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像绿豆糕这样的糕点,一般有什么样的杀菌方式啊?
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焙烤食品
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月饼的标签要写上食品添加剂柠檬酸吗?
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焙烤食品
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关于馄饨馅
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焙烤食品
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接触烘焙食品的生产设备企业什么时间开始纳入食品相关产 ...
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猪肉馅调整
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杭州建德市饼干代工的人工成本,是否合理?
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如何改变烘焙食品的口感
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请问各位论坛大虾月饼馅料生产车间现场质量怎么控制,需 ...
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饼干、糕点企业如何落实好生产记录和出厂检验制度
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酒精可以喷到面包表面上进行消毒吗?
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饺子发酸,是因为饺子馅的油脂酸败一起的么?
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如何保持饼干酥脆不易吸潮变软
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如何区分糕点是冷加工还是热加工?
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为什么吃汉堡就是垃圾食品。而分开吃一份肉,一份蔬菜沙拉,一个面包就不认为是了呢?
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加什么添加剂能使油炸花生米脆酥
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