食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
可可及糖果制品
+ 关注
已关注
3人已关注
可可及糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品。
显示全部
热门
最新
待回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
可可及糖果制品
,
粮食制品
,
乙酰化双淀粉己二酸脂在糖果中的应用!
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
食品标准
,
液体糖果、液体巧克力如何分别归类于糖果、巧克力的标准内?
1个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
硬糖是这样做的?
1个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
压片糖果中糖的用量有要求吗?
5个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
影响糖果返砂的因素
9个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
可可及糖果制品
,
甜味料
,
异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇相比,哪个更适合生产糖果
3个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
油脂制品
,
添加剂和原辅料
,
硬脂酸镁必须添加在糖果制品里但是,
11个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
液体口香糖高手请进!
4个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
可可及糖果制品
,
硬质糖果如何加入VC
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
果蔬制品
,
可可及糖果制品
,
压片糖果:20目纳豆粉,压出的片子松,不紧实
8个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
椰粉和椰浆那个用在糖果加工会更好
3个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
甜味料
,
农林牧渔
,
可可及糖果制品
,
粮食制品
,
一款糖果使用了富硒大米粉,这块糖果可以宣称富硒吗?
10个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
硬糖生产技术探讨
10个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
压片糖果的定义
11个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
硬质糖果可以不可以使用防潮剂,是否有效
9个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
粮食制品
,
可可及糖果制品
,
甜味料
,
一般做淀粉糖果的用的是什么变性淀粉?
6个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
可可及糖果制品
,
氧化淀粉可以代替明胶生产糖果么?
5个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
果蔬制品
,
可可及糖果制品
,
生产管理
,
干燥技术
,
蔬菜干制品生产许可可以执行NY/T 960 脱水蔬菜吗?
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品相关产品
,
油脂制品
,
可可及糖果制品
,
添加剂和原辅料
,
硬脂酸钙作为润滑剂可以用于压片糖果中吗?
6个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
可可及糖果制品
,
有机果仁巧克力用什么有机防腐剂
1个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
有关糖果配料的问题
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
用粉末直接压成的压片糖果会粘牙(如果不考虑造粒后压片)
6个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
甜味料
,
硬质糖果还原糖过高,在生产有哪些地方需要注意的吗?
3个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
有关糖果保质期
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品标准
,
油脂制品
,
可可及糖果制品
,
用代可可脂,就必须标准反式脂肪酸吗
6个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
硬糖调酸迅速发生颜色反应怎么破
3个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
油脂制品
,
用到代可可脂巧克力的产品为什么大肠菌总是不稳定?
7个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
有关压片糖果
4个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
酒类
,
糖果中醋及白酒的作用
4个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
硬糖融化问题
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
上一页
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
下一页
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他人关注的话题
换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码