食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
肉制品 + 关注 已关注 2人已关注
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
包装技术
，
肉制品
，
我看市面上卖的这种肉制品抽真空的效果就很好，不知道怎么达到这种效果？
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
谁对于牛肉干的生产工艺 设备 原料熟悉，一起交流一下
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
熟肉制品分类——卤肉制品 ，算吗？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熟食肉制品防腐问题探讨
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
杀菌技术
，
肉制品
，
关于肉制品罐头软包装的灭菌工艺
3个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
食品标准
，
熟肉丸的执行标准问题
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熟肉制品胀包大肠菌群超标怎么回事？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熟肉制品加工大肠菌群超标的主要原因
4个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
生产管理
，
谁知道熟肉制品冷却间的温度应该是多少啊？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
熟肉制品中添加合成色素的问题
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
生产管理
，
熟制肉丸属于审查细则那一类？
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
生产管理
，
肉制品
，
熟肉制品成品库和原料库温湿度是多少？
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
杀菌技术
，
关于肉制品的灭菌有哪些方法？
3个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
添加剂和原辅料
，
熟肉制品中哪个牌子的红曲红比较好？
2个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
什么是功能性肉制品？
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
什么是加工肉制品呢？
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
什么是低温肉制品,什么是高温肉制品,有什么区别?
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品标准
，
肉制品
，
生产管理
，
请问各位，台湾香肠在食品生产许可分类是归属哪一类？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
谁是低温肉制品的捍卫者
3个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
谁能介绍一下火腿和香肠的肠衣呢？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
台湾烤肠，做的进来看看我的做法有什么问题
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
素火腿肠的问题。求指导！
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
谁了解低温烤肉请指导？
2个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
谁能提供肉丸子配方（鱼丸，牛肉丸和猪肉丸）
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
双汇和众品的台湾烤肠是怎么做出来的
2个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
台湾烤肠烤制长度的缩小范围是多少？
2个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
四川的麻辣牛肉干是属于复合调味，但是为什么第二天才能入味？
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
谁能告诉我焦糖色素为什么不能用在肉制品中？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
台烤肠保水老做不好怎么办？
2个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
肉制品
，
熟制肉制品复热要求求助
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页5556575859606162636465下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示