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杀菌技术 + 关注 已关注 12人已关注
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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求助：罐头专家，这个产品怎样杀菌才稳定！
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求问，一款发酵乳饮料中添加谷物颗粒，灌装和杀菌如何解决呢？
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